Commerces & Entreprises - Cession du fonds de commerce.

Restaurant traditionnel, situé à Salon de Provence, sur une artère passante du centre-ville, à proximité des commerces, boutiques, agences commerciales, grandes enseignes, immeubles d'habitation, du laboratoire et de l’hôpital du pays salonais.

Le restaurant bénéficie d'une excellente réputation et accueille une clientèle locale, fidélisée, professionnelle, appréciant la cuisine faite maison et l’agréable terrasse ombragée.
Capacité totale de 100 couverts (70 couverts à l’intérieur + 30 couverts en terrasse à l’extérieur).
Etablissement totalisant 200 m² environ + terrasse extérieure de 37 m² environ.

Salles de restauration climatisées conviviales et joliment décorées de 90 m² environ pouvant accueillir 70 couverts.
Terrasse extérieure ombragée pouvant accueillir 30 couverts.
Cuisine entièrement équipée en matériels pro CHR de 40 m² environ.
Espace cuisson avec piano 4 feux + 1 coup de feu, hotte d’extraction professionnelle, fritteuse, four multifonctions vapeur, chauffe plats, laminoir, batteur, trancheur …
Espace préparation avec cellule de refroidissement, 2 armoires réfrigérées positives, 1 congélateur type bahut à tiroirs et 1 chambre froide de 3 m² environ.
Espace plonge avec lave-vaisselle, lave-verre, machine à glaçon.
Grande réserve + réserve produits secs de 30 m² environ.
Buanderie comprenant 1 lave linge et 1 sèche linge.
ERP conforme aux normes d'hygiène et de sécurité.
Licence Restauration.

Au R+1, appartement de fonction de 40 m² type T3 servant actuellement de bureau et de salle de repos (à rafraîchir et/ou à réaménager selon souhait du repreneur).

Chiffre d'affaires moyen 2022/2019 : 300 000 € (hors période Covid).
Excédent Brut d’Exploitation retraité : 74 000 € environ sur 2019.
Larges perspectives de développement.
Possibilité de prolonger l’ouverture du restaurant.
Possibilité de mettre en place un service à emporter ou en livraison selon la volonté du repreneur.
Optimisation du concept et des espaces.

Bail commercial de 9 ans, droit au renouvellement le 31/12/2026.
Destination du bail : restaurant et hôtel.
Loyer : 1 178 €/mois HC, non assujetti à la TVA.
Charges locatives (taxe sur ordures ménagères) : 200 €/an environ.
Périodicité des paiements : mensuelle.
Droit de terrasse et enseigne : 1 047 €/an.
Taxe foncière : exonérée à ce jour.
Dépôt de garantie : 1 mois de loyer.

Les atouts de l’établissement : l'emplacement, la surface d’exploitation, les équipements professionnels CHR de qualité, le taux d’effort (poids du loyer et charges), la réputation, les perspectives d'exploitation et de développement.

Restaurant prêt à travailler. Idéal pour un couple de gérants restaurateurs.
Cession pour raison d’autre projet familial sans rapport avec la restauration.
Accompagnement et passage de main assurés par les propriétaires actuels.
Murs cessibles selon conditions.

Dossier complet sur demande, contre signature d'un engagement de confidentialité.
Le dossier complet ainsi que toutes les informations relatives à l’établissement ne seront transmis qu’après qualification du projet de reprise et de la capacité de financement.
Visite uniquement sur RDV, ne pas se présenter sur place pour préserver la quiétude de la clientèle de l’établissement.

Stéphanie THUILLIER - Spécialiste Commerces et Entreprises.

Disponible 7 jours sur 7.
Visite live à distance possible.


Le Diagnostic de Performance Energétique(DPE) a été réalisé selon une méthode valable mais non fiable et non-opposable.
Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : www. georisques. gouv. fr.

Réseau Immobilier CAPIFRANCE - Votre agent commercial (RSAC N°448 975 979 - Greffe de AIX EN PROVENCE) Stephanie THUILLIER Entrepreneur Individuel 06 58 06 25 58 - Plus d’informations sur le site de CAPIFRANCE (réf.791863)